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बादाम का अर्क बादाम से बना एक मसाला एजेंट है। शुद्ध बादाम का अर्क थोक में इसका उपयोग बेकिंग और व्यंजनों में मजबूत, पौष्टिक बादाम स्वाद देने के लिए किया जाता है। प्राकृतिक मसालों के साथ-साथ बादाम के स्वास्थ्य लाभों में बढ़ती रुचि के कारण हाल के दिनों में बादाम का अर्क लोकप्रिय हो गया है। इसे फैशन में वेनिला अर्क या अन्य सीज़निंग के स्थान पर लिया जा सकता है।
उत्पाद का नाम | स्रोत निकालें | कैस |
बादाम निकालने | बादाम | / |
गैर-विकिरणित/गैर-ईटीओ/केवल गर्मी द्वारा उपचार/गैर-जीएमओ | ||
विश्लेषण आइटम | विशेष विवरण | जाँचने का तरीका |
परख |
50:1 |
UV |
भौतिक और रासायनिक गुण | ||
उपस्थिति | भूरा पाउडर | दृश्य |
गंध | विशेषता | organoleptic |
कण आकार | ≥95% 80 जाल के माध्यम से | Ch.पीसीआर नियम47 |
आशुतोष | ≤5.0% | Ch.पीसीआर नियम2302 |
सूखने पर नुक्सान | ≤5.0% | Ch.पीसीआर नियम52 |
भारी धातुओं | ≤10.0ppm | परमाणु अवशोषण |
कैडमियम (Cd) | ≤1.0ppm | परमाणु अवशोषण |
पारा (Hg) | ≤0.1ppm | परमाणु अवशोषण |
आर्सेनिक(अस) | ≤1.0ppm | परमाणु अवशोषण |
लीड (Pb) | ≤2.0ppm | परमाणु अवशोषण |
अवशिष्ट द्रव | ||
- इथेनॉल | ≤1000 पीपीएम | गैस वर्णलेखन |
सूक्ष्मजीवविज्ञानी गुणवत्ता (कुल व्यवहार्य एरोबिक गिनती) | ||
कुल प्लेट गणना, सीएफयू/जी | ≤1000 सीएफयू/जी | Ch.पीसीआर नियम80 |
मोल्ड और खमीर गणना, सीएफयू/जी | ≤ 100 सीएफयू/जी | Ch.पीसीआर नियम80 |
ई. कोलाई | नकारात्मक | Ch.पीसीआर नियम80 |
साल्मोनेला | नकारात्मक | Ch.पीसीआर नियम80 |
Staphylococcus aureus | नकारात्मक | Ch.पीसीआर नियम80 |
*गोदाम की स्थिति: कसकर बंद प्लास्टिक बैग में रखें और ठंडी सूखी जगह पर रखें। स्थिर नहीं रहो। हमेशा तेज़ सीधी रोशनी से दूर रहें। | ||
*सुरक्षा सावधानी: सुरक्षात्मक चश्मा या सुरक्षा चश्मा पहनने की सलाह दी जाती है। यदि गलती से आंखों में चला जाए, तो तुरंत पानी से अच्छी तरह से धोएं और चिकित्सा देखभाल प्राप्त करें। संपर्क में आने पर त्वचा को साबुन और पानी से धोएं। |
बादाम का अर्क थोक उत्पादन प्रक्रिया
बादाम का चयन
प्रीमियम गुणवत्ता वाले बादाम उनके स्वाद और नवीनता के लिए चुने जाते हैं। अर्क के समृद्ध और प्रामाणिक बादाम स्वाद को बेहतर बनाने के लिए चयन प्रक्रिया महत्वपूर्ण है।
बादाम का छिलका उतारने के लिए बादाम का रंग फीका पड़ सकता है और उसका पीला, सुपाच्य भाग पीछे रह जाता है। यह कदम न केवल स्वाद बढ़ाता है बल्कि अर्क की बनावट को भी निखारता है।
जन्म बादाम एक जन्म प्रक्रिया के अधीन होते हैं, जहां उनके स्वाद के पदार्थ को सटीक रूप से पकड़ लिया जाता है। इसमें बादाम को खाद्य-ग्रेड डिटर्जेंट में भिगोना शामिल है, जो बादाम के स्वाद के मिश्रण को अवशोषित कर लेता है।
छानने का काम
जन्म के बाद, डिटर्जेंट को स्वाद मिश्रित पदार्थों से अलग कर दिया जाता है, जिससे केंद्रित बादाम का अर्क निकल जाता है।
वाष्पीकरण अनावश्यक डिटर्जेंट को हटाने और अपेक्षित ध्यान प्राप्त करने के लिए अर्क को नियंत्रित वाष्पीकरण प्रक्रिया के अधीन भी किया जाता है।
गुणवत्ता नियंत्रण
यह सुनिश्चित करने के लिए कठोर गुणवत्ता नियंत्रण उपाय किए गए हैं कि अंतिम उत्पाद किसी भी कृत्रिम पूरक या परिरक्षकों से मुक्त है। अर्क की शुद्धता और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए किसी भी बदलाव पर ध्यान दिया जाता है।
इसका विशिष्ट स्वाद
जो चीज़ उत्पाद को टुकड़ों में बांटती है, वह है इसका बेजोड़ बादाम स्वाद। यह बादाम के पदार्थ को सुलभ तरल रूप में पहुंचाकर एक केंद्रित और प्रामाणिक अखरोट जैसा स्वाद प्रदान करता है। यह बादाम अर्क एक समृद्ध और विशिष्ट स्वाद प्रोफ़ाइल देने की क्षमता के लिए बेशकीमती है, जो इसे रंगीन पाक संचालन में एक आवश्यक घटक बनाता है।
1. बादाम में भारी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं
बादाम का अर्क थोक में असाधारण रूप से प्रचलित वृक्ष नट हैं। वे ठोस मोनोअनसैचुरेटेड वसा, फाइबर, प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर हैं।
2. बादाम एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं
बादाम में कैंसर की रोकथाम करने वाले गुण होते हैं जो आपकी कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव नुकसान से बचा सकते हैं, जो परिपक्वता और बीमारी के लिए एक प्रमुख दाता हैं।
3. बादाम में विटामिन ई भरपूर मात्रा में होता है
बादाम विटामिन ई के दुनिया के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं। खाद्य पदार्थों से भरपूर मात्रा में विटामिन ई प्राप्त करना विभिन्न स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा है।
4. बादाम ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद कर सकता है
बादाम में मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में होता है, एक ऐसा खनिज जो बहुत से लोगों को पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाता है। लंबा मैग्नीशियम प्रवेश चयापचय संबंधी विकार और टाइप 2 मधुमेह के लिए बड़े बदलाव पेश कर सकता है।
5. मैग्नीशियम भी रक्त के वजन के स्तर में लाभ पहुंचाता है
मू मैग्नीशियम का स्तर स्पष्ट रूप से लंबे रक्त वजन से जुड़ा हुआ है, यह दर्शाता है कि बादाम रक्तचाप की निगरानी में सहायता प्रदान कर सकते हैं।
6. बादाम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है
प्रतिदिन एक या दो गुच्छे बादाम खाने से एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल में धीरे-धीरे कमी आ सकती है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है।
7. बादाम एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के विनाशकारी ऑक्सीकरण को रोकता है
एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल का ऑक्सीकरण हो सकता है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास में एक कदम हो सकता है। बादाम का सेवन अनिवार्य रूप से ऑक्सीकृत एलडीएल को कम कर सकता है।
8. बादाम खाने से भूख कम लगती है
मेवे प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं। ऐसा माना जाता है कि बादाम और अन्य मेवे खाने से भूख बढ़ती है और अधिक खाने से बचने में मदद मिलती है।
9. बादाम वजन घटाने में सफल हो सकता है
इस तथ्य के बावजूद कि एबादाम का अर्क थोक में इनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इन्हें खाने से वजन में बढ़ोतरी नहीं होती है। कुछ लोग वास्तव में इसका उलटा सुझाव देते हैं, ऐसा प्रतीत होता है कि बादाम वजन घटाने में मदद कर सकते हैं।
थोक बादाम का अर्क खाद्य और पेय उद्योग में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग बेकिंग, कन्फेक्शनरी, डेयरी, पेय पदार्थ और बहुत कुछ में किया जा सकता है। कुछ सामान्य अनुप्रयोगों में शामिल हैं:
बेकिंग: बादाम के स्वादिष्ट स्वाद के लिए केक, कुकीज, पेस्ट्री और ब्रेड में कुछ बूंदें मिलाएं।
कन्फेक्शनरी: बादाम के भरपूर स्वाद के साथ चॉकलेट, कैंडी और ट्रफ़ल्स का स्वाद बढ़ाएँ।
डेयरी: मलाईदार और पौष्टिक स्वाद के लिए आइसक्रीम, दही और कस्टर्ड में मिलाएं।
पेय पदार्थ: बादाम के स्वाद के संकेत के लिए कॉफी, स्मूदी, मिल्कशेक और कॉकटेल में जोड़ें।
KINTAI उत्पाद के लिए OEM और ODM सेवाएं प्रदान करता है। हम पैकेजिंग, लेबलिंग और एकाग्रता सहित आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार उत्पाद को अनुकूलित कर सकते हैं। हमारी अनुभवी टीम आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने वाला एक अनुरूप समाधान विकसित करने के लिए आपके साथ मिलकर काम करेगी।
उत्तर: हाँ, अर्क ग्लूटेन-मुक्त है और ग्लूटेन असहिष्णुता या सीलिएक रोग वाले व्यक्तियों के लिए उपयुक्त है।
A: थोक बादाम का अर्क इसकी गुणवत्ता और स्वाद बनाए रखने के लिए इसे सीधी धूप से दूर ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करने की सलाह दी जाती है।
उत्तर: बादाम का अर्क मुख्य रूप से भोजन और पेय पदार्थों के उपयोग के लिए है। इसे विशेष रूप से त्वचा देखभाल उद्देश्यों के लिए तैयार या परीक्षण नहीं किया गया है। हम त्वचा देखभाल उत्पादों के लिए उपयुक्त सामग्री के लिए त्वचा देखभाल पेशेवर से परामर्श करने की सलाह देते हैं।
KINTAI को अपने पेशेवर के रूप में चुनें शुद्ध बादाम का अर्क थोक में निर्माता और आपूर्तिकर्ता। हमारे पास एक समर्पित अनुसंधान एवं विकास केंद्र, उत्पादन आधार और उन्नत उपकरण हैं। हमारे उत्पाद कई पेटेंट और प्रमाणपत्रों द्वारा समर्थित हैं, जो गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं। हम अनुकूलन विकल्प और एकीकृत सेवा समाधान, तेज़ वितरण और सुरक्षित पैकेजिंग प्रदान करते हैं। यदि आप अपने स्वयं के बादाम अर्क की तलाश में हैं, तो हमसे संपर्क करें जड़ी-बूटी@kintaibio.com.
KINTAI एक पेशेवर निर्माता और आपूर्तिकर्ता है शुद्ध बादाम का अर्क थोक में. हमारा अपना अनुसंधान एवं विकास केंद्र, उत्पादन आधार और अत्याधुनिक उपकरण हैं। अनेक पेटेंट और प्रमाणपत्रों के साथ, हम अपने उत्पादों की उच्चतम गुणवत्ता और सुरक्षा की गारंटी देते हैं। हम अनुकूलित उत्पाद और एकीकृत समाधान सुनिश्चित करते हुए व्यापक OEM और ODM सेवाएं प्रदान करते हैं। तेज़ डिलीवरी और सुरक्षित पैकेजिंग के साथ, हम आपके उत्पाद को चुनने में आपके विश्वसनीय भागीदार हैं।
1> 1KG/बैग, 10KG/कार्टन, 25kg/ड्रम
2>एक्सप्रेस द्वारा:
घर-घर; डीएचएल/फेडेक्स/ईएमएस; 3-4 दिन; 50 किलो से कम वजन के लिए उपयुक्त; उच्च लागत; सामान उठाना आसान
3>हवा से:
हवाई अड्डे से हवाई अड्डे; 4-5 दिन; 50 किलो से अधिक के लिए उपयुक्त; उच्च लागत; पेशेवर दलाल की आवश्यकता
4> समुद्र के द्वारा:
बंदरगाह से बंदरगाह;15-30 दिन; 500 किलोग्राम से अधिक के लिए उपयुक्त; कम लागत; पेशेवर ब्रोकर की आवश्यकता
हॉट टैग: शुद्ध बादाम अर्क थोक, थोक बादाम अर्क, बादाम अर्क थोक, आपूर्तिकर्ता, निर्माता, फैक्टरी, खरीदें, कीमत, बिक्री के लिए, निर्माता, मुफ्त नमूना।
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